Необходимо зарегистрироваться, чтобы получить доступ к полным текстам статей и выпусков журналов!
- Название статьи
- ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ И ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ
- Авторы
- Кухаренко А. А. , д-р техн. наук, проф, ,
Дадашев М. Н. , д-р техн. наук, проф, ,
Винаров А. Ю. , д-р техн. наук, проф, ,
- В разделе
- ХИМИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
- Ключевые слова
- Год
- 2009 номер журнала 1 Страницы 42 - 46
- Индекс УДК
- 663.63
- Код EDN
- Код DOI
- Финансирование
- Тип статьи
- Обзорная статья
- Аннотация
- Рассмотрены биохимические, ферментативные и технологические составляющие процессов ферментативного гидролиза крахмалсодержащего сырья и лигноцеллюлозы. При биоконверсии лигноцеллюлозных растительных субстратов в белок и другие продукты, а также энзиматического осахаривания целлюлозы не всегда в должной мере принимаются во внимание особенности строения того или иного субстрата, наличие нежелательных компонентов не только в виде лигнина, но и в виде пектиновых и других веществ.
- Полный текст статьи
- Необходимо зарегистрироваться, чтобы получить доступ к полным текстам статей и выпусков журналов!
- Список цитируемой литературы
-
Аркадьева З. А., Безбородов А. М., Блохина И. Н. и др. Промышленная микробиология/Под ред. Н. С. Егорова. - М.: Высш. шк., 1989. С. 688.
Бейнарт И. И., Ведерников Н. А. Клеточная стенка древесины и ее изменения при химическом воздействии. - Рига. 1972. С. 278.
Тарчевский И. А., Марченко Г. И. Биосинтез и структура целлюлозы. - М., 1985. С. 135.
Салматова Л. С. Физиология растительной клетки. - Л., 1983. С. 264.
Виестур У. Э., Лауковиц Р. Р., Апсите А. Ф., Лейте М. П. Биоконверсия целлюлозно-лигниновых материалов. - Рига.: Зинатне, 1984. С. 131.
Йергенсонс Б. Природные органические макромолекулы. - М., 1964. С. 561.
Роговин З. А. Химия древесины. - Л., 1972. С. 240.
Шарков В. П., Куйбина Н. И. Химия гемицеллюлоз. - М., 1972. С. 452.
Mullins J. T. Ensymatis hidrolisis and fermentation оf corn for fuel alcohol//Biotechnol and Bioeng. 1985. V. 27. № 3. P. 159.
Огородникова Т. Е., Борохова О. Э., Михайлова И. П., Шаповалов О. И. Способ получения этанола из целлюлозосодержащего материала. Заявка на ИЗ 9200430/13. Заявл. 3.12.92.
- Купить
