Необходимо зарегистрироваться, чтобы получить доступ к полным текстам статей и выпусков журналов!
- Название статьи
- Очистка сточных вод молочного производства посредством обратного осмоса
- Авторы
- Горев Денис Сергеевич denis.goreff2015@yandex.ru, канд. техн. наук; старший научный сотрудник, Научно-исследовательский геотехнологический центр ДВО РАН, г. Петропавловск-Камчатский, Россия
Потапов Вадим Владимирович vadim_p@inbox.ru, д-р техн. наук; профессор, главный научный сотрудник, Научно-исследовательский геотехнологический центр ДВО РАН, г. Петропавловск-Камчатский, Россия
Мангазеев Александр Владимирович mang1976@mail.ru, аспирант, Камчатский государственный технический университет, г. Петропавловск-Камчатский, Россия
Горева Татьяна Сергеевна tatyana-goreva@yandex.ru, канд. техн. наук; доцент, Филиал МГУ им. М. В. Ломоносова, г. Севастополь, Россия
- В разделе
- ВОДОПОДГОТОВКА И ВОДООЧИСТКА
- Ключевые слова
- селективность и проницаемость мембран / творожная молочная сыворотка / сухие вещества / белок / жир
- Год
- 2018 номер журнала 1 Страницы 17 - 22
- Индекс УДК
- 628.16.067.1
- Код EDN
- Код DOI
- Тип статьи
- Научная статья
- Аннотация
- Вторичные продукты творожного и сырного технологических процессов составляют значительную часть в сточных водах молочного производства. Потребность предприятий молочной промышленности в глубокой очистке сточных вод непрерывно растет. Выполнены эксперименты по фильтрации творожной сыворотки посредством обратноосмотической мембраны. Достигнуты значительное снижение концентрации экологически вредных веществ в фильтрате, увеличение содержания ценных компонентов в концентрате.
- Полный текст статьи
- Необходимо зарегистрироваться, чтобы получить доступ к полным текстам статей и выпусков журналов!
- Список цитируемой литературы
-
Мулдер М. Введение в мембранную технологию. - М.: Мир, 1999. - 513 с.
Оки Р. В. Обработка промышленных стоков с помощью мембранных процессов, осуществляемых под давлением: в кн.: Технологические процессы с применением мембран / Пер. с англ. / под ред. Лэйси Р. Е., Лаеба С. - М.: Мир, 1976. Гл. 12. С. 270-301.
Лонсдейл Х. К. Теория и практика обратного осмоса и ультрафильтрации: в кн.: Технологические процессы с применением мембран / Пер. с англ. / под ред. Лэйси Р. Е., Лаеба С. - М.: Мир, 1976. Гл. 8. С. 131-196.
Хванг С.Т., Каммермейер К. Мембранные процессы разделения / Пер. с англ. / под ред. проф. Дытнерского Ю. И. - М.: Химия, 1981. - 464 с.
Френкель В. С. Мембранные технологии: прошлое, настоящее и будущее (на примере Северной Америки) // Водоснабжение и санитарная техника. 2010. № 8. С. 48-55.
Пантелеев А. А. и др. Технологии мембранного разделения в промышленной водоподготовке. - М.: ДеЛи плюс, 2012. - 429 с.
Мангазеев А. В., Потапов В. В., Горев Д. С. Мембранная очистка сточных вод молочного производства // Водоочистка. Водоподготовка. Водоснабжение. 2017. № 1. С. 32-48.
Каталог фирмы Lenntech BV [Электронный ресурс]. URL: http://www.lenntech.com (дата обращения: 12.10.2017).
Toray membrane Europe. Промышленные мембраны для обратного осмоса [Электронный ресурс]. URL: http://www.membranes.com.ua (дата обращения: 12.10.2017).
Водоподготовка: справочник / под ред. Беликова С. Е. - М.: Аква-Терм, 2007. - 240 с.
ПНД Ф 14.1:2:3:4.123-97.
ПНД Ф 14.1:2:4.190-2003.
ПНД Ф 14.1:2.106-97.
ПНД Ф 14.1:2.206-04.
Молоко. Методы определения белка. ГОСТ 25179-90.
Молоко и молочные продукты. Метод определения жира. ГОСТ 5867-90 (СТ СЭВ 3838-82).
Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества. ГОСТ 3626-73 (СТ СЭВ 1733-79, 1734-79, 1736-79).
Молоко и молочные продукты. Титрометрические методы определения кислотности. ГОСТ 3624-92.
- Купить
